Nous recrutons un·e Runner à 100 % en CDI pour notre osteria italienne à Nyon (VD), avec une prise de poste en juillet/août 2025.
Tu justifies d'une première expérience réussie dans le service en salle et tu souhaites évoluer dans un cadre professionnel, humain et élégant.
La rémunération est basée sur la grille de la CCNT, ajustée selon ton parcours.

UN PETIT MOT SUR NOUS :

Notre osteria contemporaine, chaleureuse et authentique, ouvrira bientôt ses portes à Nyon. Portée par le Groupe Gourmet Brothers, reconnu en Suisse pour l’excellence de ses prestations traiteur et restauration haut de gamme, cette nouvelle adresse marie la rigueur du produit, la passion de la cuisine italienne, et une ambiance d’équipe humaine et agile.

TA MISSION :

Aux côtés des Chefs de Rang, tu participeras au bon déroulement du service en salle en assurant la liaison fluide entre la cuisine et les tables, tout en respectant les standards de qualité de l’établissement.

CE QUE NOUS RECHERCHONS CHEZ TOI :

• CAP/BEP ou CFC en restauration ;

• Une expérience significative dans une brasserie ou restauration de type chic ;

• Bonnes connaissances de Lightspeed un atout ;

• Très bonnes connaissances en français et en anglais, l’italien un atout;

• Résistance au stress et gestion des priorités

• Bonne connaissance des normes d’hygiène (HACCP) ;

• Esprit d’équipe,  bonne communication et exemplarité ;

• Capacité à recevoir et appliquer les consignes avec rigueur ;

• Volonté d’apprendre, curiosité et désir de progresser

CE QUE NOUS OFFRONS :

• Un vrai tremplin pour ton avenir professionnel

• Une ouverture de restaurant : un projet à co-construire ensemble

• Une vue imprenable sur le Léman, chaque jour de l’année

• Une stabilité d’emploi dans un groupe en développement, qui investit dans ses équipes

• Une organisation structurée, avec de réelles perspectives d’évolution

• 5 semaines de congés, 13e mois inclus, 2 jours de repos consécutifs

• Planning en coupures ou continu, selon l’activité

• Un environnement de travail respectueux, professionnel et dynamique

• Réduction tarifaires dans les différents points de vente du groupe

NOTRE PROCESS DE RECRUTEMENT :

• Un premier échange par téléphone avec Florie pour faire connaissance

• Un entretien en visio ou à Nyon (selon ce qui t’arrange) avec Aymeric notre Directeur d'établissement.

• une mise en situation possible selon le poste

Nous nous adaptons autant que possible à tes disponibilités pour organiser nos échanges.

Envoie-nous ton CV et certificats de travail dès maintenant et viens faire rayonner la cucina italiana avec nous !